店長嚴選
藥膳麻辣鍋與CAB精修牛
以數十種溫潤中藥材與精選辣椒，熬製出香麻而不燥、溫補而不虛的頂級藥膳湯頭。搭配如雪花般精緻分布的嫩肩牛，入口是恰到好處的脂香與草本芬芳，口感細膩柔滑。這款精心調配的味蕾饗宴，能瞬間釋放整日的疲憊與壓力。
湯吉的暖心美味
「湯吉鍋物」堅持以用心熬煮的湯底與新鮮食材，為每一位客人帶來最溫暖滿足的火鍋體驗。
從清甜昆布、濃郁肉骨茶，到香麻帶勁的藥膳麻辣，每一口湯頭，都承載著我們對美味的講究。
我們精選肉品、海鮮與每日新鮮蔬菜，搭配豐富副食與飲料吧，
讓聚餐不只是吃鍋，更是一場享受。
不論是一個人的療癒時光，還是與親友共享熱騰騰的相聚時刻，湯吉鍋物都希望用一鍋好湯，溫暖您的每一天。
從清甜昆布、濃郁肉骨茶，到香麻帶勁的藥膳麻辣，每一口湯頭，都承載著我們對美味的講究。
我們精選肉品、海鮮與每日新鮮蔬菜，搭配豐富副食與飲料吧，
讓聚餐不只是吃鍋，更是一場享受。
不論是一個人的療癒時光，還是與親友共享熱騰騰的相聚時刻，湯吉鍋物都希望用一鍋好湯，溫暖您的每一天。
RECOMMENDED MENU
今日的湯吉推薦
招牌推薦
湯吉三鮮鍋
集結大海精華的甘甜湯頭，嚴選優質海鮮食材，熬煮出自然鮮美的濃醇滋味。每一口湯頭都蘊含自然的海洋甘甜，順口不負擔，是追求原汁原味與精緻海味饕客的最佳選擇。
職人手工
手切刻花松阪豬
越式湯頭以洋蔥清甜為基底，融合新鮮香菜與辣椒香氣，酸香微辣、層次鮮明。入口先是蔬香與辛香交織，隨後帶出越式湯頭特有的清爽與開胃感，令人一口接一口。嚴選雲林優質豬肉，取自彈脆細嫩的松阪部位，堅持手工厚切並細緻刻花。下鍋後能完整吸附湯汁，入口先是脆彈、再來是鮮甜肉香層層綻放，每一口都吃得到職人的刀工與豬肉本身的甘甜。脆、嫩、甜，一片就讓人記住。
